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抢购介绍 新乡县的吃货们注意啦 小冀这家专吃鱼头的火锅店 只吃鱼头,鱼身不要 锅底铺一层火山石 释放微量元素 【7种口味,8分钟开吃】 还有专属的鱼锅底、鱼酱料 现在去吃还有大优惠 原价78元的三斤大鱼头火锅 现在只需48元,无最低消费!
逗你捞石烹鱼头,专吃鱼头 还会搭配不同的鱼锅底、鱼酱料~
-鱼头3斤左右-
鱼头惊艳出场后还是生鲜鱼,
锅底端上来也是一锅石头,这可把胖哥看愣了。
这一层小黑石头可不能摸,
这是350度高温的火山石, 用火山石加热,比普通的锅底加热更快, 而且石头本身释放的矿物质 有益于人体健康,养生原生态。。。 1、倒入油 2、放葱姜蒜
3、加入鱼头 4、撒调味料 5、放其他食材 6、浇上秘制汤底
石头烧热,先加底油葱姜爆锅,然后把鱼头一放就听见了滋滋啦啦的油煎的声音,撒上秘制调料去腥,再依次加入豆腐、宽粉等配菜。最后浇上秘制汤底,潇洒扣上沙漏,沙漏漏完,我们就可以开吃啦~
翻转计时漏斗,8分钟开吃
逗你捞石烹鱼头火锅有六种不同汤底口味 汤底每一锅都是独立现调的, 味道都是按不同吃货们的要求调制, 超级贴心有没有!!!
外婆酱香:吸饱酱汁的鱼肉,入口,既有鱼鲜,又有秘制酱汁的风味。
黄金酸辣:黄灯笼椒,金瓜,柠檬再加入农家火腿带有一丝柴火的香味,不是很辣,酸酸的很爽口。
红颜双椒:高辣的锅底,反而更加刺激味蕾,不用蘸调料都炒鸡入味。
5个步骤吃鱼头!
吃鱼头顺序:鱼脑→鱼眼→鱼唇→鱼肚→鱼肉
【鱼脑】 鱼脑中富含丰富的胶原蛋白,
是真正的脑白金, 滑润的口感,细腻留香~ 【鱼云】 鱼云是鱼身上胶原蛋白最多的地方,
口感更是滑溜溜的讨喜, 妥妥的还可以抗衰老! 【鱼肚】 鱼肚是懂吃的老餮的保留项目,
因为它是鱼身上活动最多的一块活肉, 吸收了锅底汤汁鲜嫩到让人满足, 胶质感满满!!! 【鱼肉】 蘸上蒜蓉和耗油调成的蘸料也很好味
吃完鱼头和底菜,加高汤变火锅! 荤菜要选口感爽脆、味道比较鲜的, 和鱼头锅底会比较搭, 像毛肚、百叶、鸭血都是必点。
~超超超大福利送你~
福利1 老规矩!您只要将本文章 转发2天!转发2天!转发2天! 集18个!集18个!集18个! 就能48元吃鱼头大餐。 简直不要太划算哦! (到店需要凭盆友圈记录)
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福利2
这是老板微信
加了进石烹鱼头官方群 在4月底发红包随机抽3个免单奖 奖品是本次活动鱼头火锅1份!
抽奖时间:4月30日中午12点整!
店铺信息
逗你捞石烹鱼头小冀店 小冀青年路北段陆通龙园楼下 13462205627
营业时间 11:00~22:00
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